王馨儀 張容輔 報導 / 台北市
嬰幼兒常吃米餅，因為添加物少加上米餅好入口，而且還會有飽足感，是不少家長會選擇的副食品。不過今(14)日消基會抽驗發現，有市售四件米餅含鎘超標，讓家長相當擔心。專家也說，嬰幼兒器官發育不完全，如果長期接觸鎘，可能會影響腎臟功能。
本來以為健康安全的米餅，沒想到這次消基會卻驗出有4件鎘含量超標。聽到嬰幼兒副食品可能有害健康，則則阿嬤眉頭一皺相當擔心，則則阿嬤說：「真的很不好，重金屬那麼重請他媽媽不要買，自己煮的反而比較健康。」不敢再讓寶貝孫子吃加工副食品，因為專家說嬰幼兒器官發育還不完全，如果真的長期食用，對健康會有很大影響。
但米餅怎麼含有鎘，是米種植過程還是加工過程被汙染，林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海說：「鎘本身就是致癌物質，造成腎功能的損傷，另外鎘會影響到骨頭的健康，會引起軟骨症也可能引起自發性骨折。」專家說嬰幼兒接觸的副食品，一定要釐清汙染源，如果家長有疑慮建議可以帶到醫院檢查，畢竟食安問題又攸關嬰幼兒健康千萬不能輕忽。
新聞來源：華視新聞
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