恐怖 瓦斯爐台玻璃板突爆裂.碎片噴飛

邱君萍 陳信仁 邱顯雄 報導  / 高雄市

高雄有民眾日前煮午餐煲湯時,煮到一半跑去上廁所,沒想到,突然聽到「砰」的一聲,嚇得她衝回廚房查看,發現竟然是瓦斯爐台玻璃板爆裂,整片玻璃幾乎炸成碎片,到底為什麼這樣?接獲通報的爐具廠商派員檢修查出,是梁太太使用的導熱板,沒有導熱到鍋子,輻射熱向下傳導,才會引發爐台的強化玻璃板爆裂!

打開爐火要煮鍋湯,大火關,小火慢慢滾,沒想到煮個湯,卻煮到瓦斯爐台爆裂。當事人梁先生說:「就說溫度太強把這一個產生熱度爆掉了。」高雄這位梁先生說,當時太太就去上了個廁所,三分鐘不到,事情就發生了。當事人梁先生說:「"砰"一聲然後過來看就是這個爐子喔,爐面喔已經碎掉。」

一整片的爐台玻璃面,全都碎裂還噴飛,梁先生說,還好太太當時不在現場,逃過一劫,只是這爐台強化玻璃面板,怎麼會爆裂呢?爐具廠商派員檢修,表示問題出在這塊導熱板,這樣的導熱板號稱,不需要開大火,也能快速烹調,關了火也能因為熱度,繼續有保溫效果,不但能節省時間也能省瓦斯,不過爐具廠商卻有不同看法。

爐具廠副理戴浚宇說:「那個板子放在爐架上面,它的熱沒有辦法完全讓食材吸收的話,板子的溫度會越來越高,那輻射熱就會造成玻璃面板的局部溫度太高,因為熱脹冷縮的關係就會破掉。」

物理老師表示,瓦斯爐火上放置導熱板之類的物品,隔著鍋具加熱,確實有潛在的風險。物理老師岳霖說:「因為節能板它把熱對流都限縮在這個靠近下方,而不是上方的鍋子上面所以底下這個玻璃檯面,它受到加熱的部份一側會比較熱熱膨脹比較明顯,另外一側因為它厚度厚嘛,然後它又不是金屬導熱又差,所以另外一邊它受熱就比較少,所以導致它熱膨脹的情況不均勻,所以它就很容易爆裂。」

同時物理老師還說,加導熱板會因為爐台裡空氣無法對流,而增加一氧化碳濃度,如果廚房通風不好,可能還會煮東西煮到頭暈暈的,因此建議,煮食還是直接瓦斯爐加熱,效果最好。

新聞來源:華視新聞

新聞關鍵字

加入Line好友