/ 台北市
吃膩了一般火鍋嗎？那來點不一樣的，像可樂火鍋、香醇的咖啡火鍋，如果擔心發胖就一定要試試優格番茄鍋！另類組合有意想不到的美味。
台北市大直這家火鍋店，店內紅色系美式風格的裝潢，是同學們下課的最愛。來到廚房一探可樂鍋的製作過程，爐火上的砂鍋裡頭材料很豐富，但真正要變的把戲還在後頭！現代人生活壓力大，不少人喜歡喝咖啡提神來舒緩情緒，不過想不到的是，連咖啡也可以變成火鍋的鍋底！
完成了獨特的咖啡湯頭，不論是什麼樣的食材，吃起來總會多上一份咖啡的香味。敢大口喝湯一口接一口，除了這是以番茄為湯底的火鍋，更獨特的是多加了原味的優格在裡頭，變成優格番茄火鍋。酸酸甜甜的特殊口感就來自這個天然的新鮮優格。冬天就是火鍋的旺季，業者絞盡腦汁搞怪拼創意，也意外激盪出好滋味。（記者陳美喬、吳育勛報導）
新聞來源：華視新聞
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