2014/04/19 18:57
陳傳霆 報導 / 屏東縣
今年的東港第一鮪，中午進行拍賣，由東港籍漁船嘉進春十號在蘭嶼外海捕獲的第一鮪，還是一箭雙鵰，首次由同艘船同時捕獲兩隻鮪魚，經過秤重，母鮪魚重達280公斤，公鮪魚299.6公斤，一起進行拍賣，最後以一公斤5千元，總價288萬8888元賣出，也創下活動舉辦13年來，總價最高的一次。
東港第一鮪拍賣囉，但今年很不一樣，第一鮪有兩條，一公一母，由東港籍漁船嘉進春十號，在蘭嶼外海捕獲的兩條鮪魚，不但是第一鮪首次同艘船一箭雙鵰，在價格上，也打破紀錄，母鮪魚重達280公斤，公鮪魚則是299.6公斤，一起拍賣，最後由兩間知名餐廳，以一公斤5千元，共288萬8888元賣出，不但數字吉利，更是活動13年來最高總價。
除了生魚片，黑鮪魚還能這樣吃，厚魚片灑一點威士忌，一點火，這道火焰黑鮪松坂，好看又新鮮，黑鮪魚全身寶，魚眼睛用紅燒，魚血管用醬料拌炒，都是難得的佳餚，而第一鮪拍賣宣告鮪魚季正式展開，來東港吃最新鮮的鮪魚，現在正是時候。
新聞來源：華視新聞
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