2014/04/19 18:57

東港第一"雙鮪"拍賣 288萬售出!

陳傳霆 報導  / 屏東縣

  今年的東港第一鮪,中午進行拍賣,由東港籍漁船嘉進春十號在蘭嶼外海捕獲的第一鮪,還是一箭雙鵰,首次由同艘船同時捕獲兩隻鮪魚,經過秤重,母鮪魚重達280公斤,公鮪魚299.6公斤,一起進行拍賣,最後以一公斤5千元,總價288萬8888元賣出,也創下活動舉辦13年來,總價最高的一次。

  東港第一鮪拍賣囉,但今年很不一樣,第一鮪有兩條,一公一母,由東港籍漁船嘉進春十號,在蘭嶼外海捕獲的兩條鮪魚,不但是第一鮪首次同艘船一箭雙鵰,在價格上,也打破紀錄,母鮪魚重達280公斤,公鮪魚則是299.6公斤,一起拍賣,最後由兩間知名餐廳,以一公斤5千元,共288萬8888元賣出,不但數字吉利,更是活動13年來最高總價。

  除了生魚片,黑鮪魚還能這樣吃,厚魚片灑一點威士忌,一點火,這道火焰黑鮪松坂,好看又新鮮,黑鮪魚全身寶,魚眼睛用紅燒,魚血管用醬料拌炒,都是難得的佳餚,而第一鮪拍賣宣告鮪魚季正式展開,來東港吃最新鮮的鮪魚,現在正是時候。

新聞來源:華視新聞



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