王美雅 許文男 報導 / 高雄市
過年吃零嘴,要怎麼吃,熱量才不會破表呢?營養師教我們挑選,替代零食。像是用蔬菜脆片,代替洋芋片,一包熱量就差了160卡;還有愛吃花生的人,可以用原味花生,取代糖霜花生豆,100克就差了200大卡;另外,一顆牛軋糖就有70卡熱量,所以不妨換吃,蒟蒻果凍,熱量相差45卡。
提供您以下這5種低卡零食,可以替換其他的爆卡零食。糖果大把抓,兩手大包小包,過年沒吃零食怎麼過癮,可是我們都很怕,怎麼辦,營養師選出5種低卡零食,教你聰明吃,油膩膩的洋芋片,小小一包60克就有340卡,換吃這種蔬菜脆片,同樣分量熱量約差180卡,牛軋糖一顆熱量70卡,換成蒟蒻果凍吃,一顆熱量25卡,少了45卡,一次吃5顆就相差225卡,吃海苔也有訣竅,千萬要挑烘焙海苔,油炸的一小包40克熱量240卡,烘焙的才115卡差了125卡。
過年吃花生是一定要的,記得要挑原味的,像這種糖霜花生豆,10顆就70卡原味的才33卡,一次吃一把的話差別就很大,還有果乾也超甜,吃芒果乾不如吃一顆橘子,以100公克來比,一差就是300卡,用低卡零食替代爆卡零嘴,過完年才不會覺得很後悔。
新聞來源:華視新聞
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