黃育仁 綜合報導 / 中國
竹鼠近來成為中國野味愛好者的最愛，甚至有網紅專門飼養竹鼠，用各種方式烹飪竹鼠，受到中國民眾喜愛，不過中國權威專家鍾南山曾指出，武漢肺炎(2019新型冠狀病毒肺炎，COVID-19)很有可能來自各種野生動物，並點名有可能是「竹鼠」或「獾」，中國開始禁止食用野生動物，因此湖北省鹹寧市咸安區林業局6月19日將轄區內人工養殖的竹鼠全部「無公害化」處理。
中國禁野味政策讓中國許多竹鼠養殖戶陷入經濟困境，該行業的經濟損失一年恐達80億美元(約2357億台幣)，數字相當驚人。過去有些人次靠養殖竹鼠成功「脫貧」，但是現在可能再次陷入困境，《紐約時報》就曾報導，有一名竹鼠養殖戶的過去投入的資金，幾乎全部化為烏有、負債累累。
活埋近千隻竹鼠畫面曝 蛇、豪豬也撲殺
中國媒體《鳳凰網》報導，湖北19日頒布「全面禁食野生動物」政策，當局立刻無公害處理了近6000公斤野生動物，一名養殖戶表示，他養竹鼠三年，在疫情期間有800多隻被封存在養殖場，最後現場清點已繁殖增加到916只，全部被深埋處理。
影片顯示，當局先是挖了一個大坑，再將竹鼠「倒進去」，接著灑上石灰，再用土覆蓋掩埋，竹鼠在底下拚命掙扎，急著想要逃出坑洞，不過由於坑洞太深，所以竹鼠最後都沒有逃出。工作人員介紹，深坑撒石灰填埋的方式，可降低對生態的影響。
咸安區林業局19日表示，將在19-20日兩天對轄區內五處持證養殖的野生動物進行無公害化處理。目前已無公害化處理竹鼠916只、1695公斤；捕殺豪豬7頭、140公斤；無公害處理蛇類1605公斤、蛇蛋4公斤。
野味產業鏈受衝擊 習脫貧計畫受阻？
禁止食用野生動物其實中國內部存在許多爭議，因為中國國家主席習近平曾經說出「年底前要消除極端貧困」相關言論，而禁吃野味使得地方當局不得不開始撲殺相關未被批准的「家畜養殖」，《紐約時報》就報導，從疫情開始，野味的買賣被迫暫停，竹鼠養殖戶毛祖欽無資金可以購買飼料，過去投入的資金也無法回收，他坦言「現在欠了一屁股債」。
報導指出，野味馴養繁殖在中國已經成為一項大型的產業鏈，年產值已達560億元美元(約新台幣1.65兆台幣)，要讓這些養殖戶或是產業鏈相關人找到新工作，是一項相當艱鉅的挑戰。
新聞來源：華視新聞
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