/ 台北市
最近原物料價格飆漲很厲害，不過市場上卻出現以低價取勝的十元麵包店，甚至還有多款麵包只賣六元，三餐都吃麵包還二十元有找 ，不過營養師卻說，太便宜的麵包，通常添加比較多的發粉和酵母菌，吃多不但傷胃，還會造成腎臟負擔。
一開口就是一百個麵包，不管甜的鹹的全部往袋子裡丟，一個麵包六元，滿滿三大袋打完折只要五百五十元，園長趕緊提回去，這可是幼稚園和安親班小朋友們的點心。
因為麵包比外面便宜將近三倍，每個人進來麵包夾都滿滿一大盤，生意好一天可以賣上千個不成問題。只是同樣都是波蘿麵包這裡賣十元，別家卻要賣十七元，為什麼這麼多，外觀看不出端倪，用刀子將十元麵包切開，發現裡面到處都是氣泡空隙，十七元的麵包卻則是空隙少又紮實，營養師表示，麵包氣泡多，可能是麵粉少，發粉和酵母菌的比例比較高，雖然成本可以降低，但是吃多卻對身體不好。
麵包添加過量的發粉和酵母菌，除了容易傷胃之外，麵包的口感也會變的比較酸，一分錢一分貨，這樣大口大口吃著便宜的麵包雖然很省荷包，不過吃太多卻可能浪費健保。
新聞來源：華視新聞
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