/ 苗栗縣
台灣好好吃,苗栗口味特殊的南瓜冰沙,香香甜甜,做法簡單,大家也能在家自己diy動手做南瓜冰沙。
金黃色的南瓜冰沙,一湯匙一湯匙從冰桶裡舀出來,漂亮的橘黃色,光是看就覺得很好吃,就是苗栗縣獅潭鄉農會今年剛研發出來的南瓜冰沙。
平常很少吃冰的阿姨們也都讚不絕口,沒想到做菜用的南瓜,也可以變成冰沙和冰棒,真材實料的南瓜冰完全不加任何色素,吃起來清涼消暑又有健康概念。
好吃的南瓜冰沙,目前全台灣只有獅潭農會獨家專賣,如果觀眾朋友想吃其實做法很簡單,先準備三樣材料,南瓜,冰塊和果糖,先把南瓜去皮切成小再用鍋子蒸十分鐘,蒸熟之後放進果汁機加點果糖再放入冰塊,用果汁機打碎,爽口的南瓜冰沙就完成了。
自己動手做既衛生又健康,算一算一杯成本不到十塊錢,觀眾朋友可以在家做享受清涼有勁又有特殊口感的南瓜冰沙。(巫召清 江麗君 郭繼宗)
新聞來源:華視新聞
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