2010/04/08 18:58

美食新"花"樣! 創意花博餐

陳如意 薛松乾 報導  / 台北市

  上海市長韓正來台推銷世博,台北市長郝龍斌則是為年底舉辦的花博也拼了,今天找來知名餐廳力挺推出花博料理,像是鼎泰豐的花開富貴八寶飯,還有欣葉餐廳研發的桂花子排,就是要讓花博好吃又好看。

  桌上擺滿好多種菜色,通通都跟花有關,像是知名店家鼎泰豐,這次賣的不是小籠包,而是這個用紅棗、蓮子、紅綠木瓜絲、桂圓乾等八種食材,做成的花開富貴八寶飯。跟花有關的,還有欣葉餐廳的桂花子排,原本只有加紅糟的台菜料理,現在還加上桂花醬,一口咬下散出濃濃桂花香,各店家展現創意,像是莫凡比的冰淇淋,五彩繽紛樂,展現花的繽紛,卡滋爆米花也推出新產品,花漾爆米花,只要跟花沾上邊,就能搭上花博的列車,一起把台北特色給行銷出去。

新聞來源:華視新聞



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