2013/01/25 12:00
朱培滋 黃瑞麟 報導 / 台北市
今天的好吃夯仔內，要帶您來品嚐俄羅斯菜，老闆本身就是俄羅斯人，把道地美食帶來台灣，有精緻的沙皇烤肉和羅宋湯，配上俄羅斯菜不可少的主角，酸奶，完全原汁原味，讓不少客人吃了就像來到俄羅斯。
連俄羅斯人都說讚，到底這裡的俄羅斯菜有多道地，從前菜開始 暗紅色的甜菜根，吃進嘴裡就很有異國味，接著老闆推薦的羅宋湯上桌，番茄、蔬菜和牛肉完美融合，味道超級濃郁，不過想當俄羅斯沙皇，得吃這道大塊烤牛肉旁有馬鈴薯陪襯，淋上醬汁，你以為是咖哩，不是不是，這口味吃起來可是清爽許多，因為裡面加了俄羅斯菜必備酸奶，聽到沒，肉和酸奶缺一不可。
最後再加上老闆特製甜點，把餅皮放入鍋中炸 顏色變成金黃酥脆，中間再放上優格，沒吃過優格餅，別說你吃過俄國菜，別忘了，要體會北國風情，還得點上一杯手工釀黑麥汁，才算到此一遊，俄羅斯老闆完整呈現家鄉味，讓你不用出國也能吃到俄國美味。
新聞來源：華視新聞
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