2013/08/02 12:00
黃瑞麟 報導 / 台北市
好吃夯仔內，帶你吃特別的肉丸三明治，老闆混合豬肉跟牛肉，加上洋蔥和番茄，烘烤燉煮成肉丸子，再夾進手工麵包當中，充滿肉汁的好滋味，非常受歡迎。
今天的好吃夯仔內，帶你來吃牛肉丸料理，老闆用豬肉跟牛肉混合，加上洋蔥跟番茄、烘烤燉煮的肉丸子，相當夠味帶勁，夾進手工麵包當中，充滿肉汁的好滋味，成為店內的人氣料理！-，翠綠的生菜透著新鮮，一旁的三明治散出淡淡肉香，加上陽光灑落讓整份餐點就像藝術品一般。
切開裡頭看更是大有玄機，微微的肉汁透出，裡頭包裹著一顆顆厚實的肉丸子，這份牛肉丸三明治是店內的大招牌，簡單卻藏著大工夫！手工做成的麵包，要仔仔細細的塗上黃芥末醬，接下來重頭戲牛肉丸上場，厚實的肉丸擺上麵包上，每一顆都經過手工拍打增加肉的黏性跟彈性！牛肉豬肉混合番茄醬，調製出黃金比例，加上一旁的生菜跟薯條搭配吃上一口美味極了！肉汁很好，每吃進一口肉丸，肉汁都在嘴裡噴發，悠閒午後來上一份也讓嘴裡心裡都美麗起來。
新聞來源：華視新聞
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