張原紘 綜合報導 / 台北市
過去瘋傳瓶裝水放在車上將會溶出塑化劑,喝下肚將影響身體健康,不過食藥署做了實驗,發現在極度高溫的環境下也不會溶出塑化劑,原因在於塑膠瓶根本沒有填加塑化劑!
瓶裝水高溫溶塑化劑?! 食藥署實驗打臉
瓶裝水放置於高溫車廂內,是否會溶出塑化劑造成健康危害?食藥署進行「包裝飲用水」高溫儲藏的溶出試驗時,試驗挑選極端的儲藏溫度,取常見PET材質包裝水,在50-60℃的環境下連續儲藏7天。
食藥署實驗結果發現,儲藏期間包裝明顯變形,但塑化劑DEHP(di-(2-ethylhexyl)phthalate)溶出結果都是未檢出,由於一般PET製造過程不會添加塑化劑,民眾不用擔憂。但包裝水應儲藏在乾燥陰涼,避免太陽直曬及暴露於高溫的環境。
瓶裝水應挑有信譽品牌! 留意水質是否澄清
食藥署針對包裝飲用水及盛裝飲用水訂有衛生標準,包含飲用水質必須符合規範,分別對於重金屬(砷、鉛、鋅、銅、汞、鎘)、微生物(大腸桿菌群、糞便性鏈球菌、綠膿桿菌)及溴酸鹽訂有限量標準。
針對包裝水產品外部,食藥署表示,業者應清楚標示水源別,例如地面水、地下水、自來水等),及水源的實際地址。
食藥署也建議,民眾選購時要挑選有信譽的包裝水品牌,並確認瓶裝完整性、清楚標示來源,同時要注意有效期限、水質是否澄清無懸浮物。
以口就瓶 恐孳生大量細菌
此外,喝包裝水時,若以口就瓶,容易讓口中的細菌殘留在瓶口,或混入包裝水中,在高溫下放置一段時間,包裝水中的細菌易大量繁殖。
食藥署建議,包裝水開封後應儘快喝完,若長時間擺放,飲用時應避免接觸瓶口或分次倒入杯中,減少孳生細菌。
新聞來源:華視新聞
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