2010/04/16 18:58

賣蚵攤販出面 攔截7箱存貨

廖學賢 報導  / 雲林縣

  這對婆媳吃的醃蚵仔來自雲林北港朝天宮前的攤販,雲林縣衛生局找了一早上找不到他,結果下午一名攤販主動到警察局,說他就是賣問題蚵仔的人,而且也說出上游的製造業者,衛生局一路追,攔截還沒賣出的七箱醃漬蚵仔,通通貼上封條,並帶回兩瓶化驗,而這種醃蚵仔,幾乎都是沿海漁民自製的,做法是用生蚵仔,然後加入醬油醃漬,整個過程沒有經過高溫煮熟,所以完全無法殺菌,醃漬後就直接裝入玻璃罐內,也沒有真空包裝,民眾吃這種醃漬品,很容易就把肉毒桿菌吃下肚。

[記者:看到新聞出來了你有嚇到嗎?]

[林姓男子:有阿,我嚇到手腳都在抖,平常都沒有人買,只有六日才有賣。]

[衛生局人員:有幾罐?你把牡蠣跟蛤犡放在一起,好不好,你整箱封起來沒關係。]

[雲林台西居民:這裡都是自已做的,我們也都是去跟別人買罐子啊,你不能以這樣去判斷,罐子一樣就是有問題啊。]

新聞來源:華視新聞



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