劉漢生 謝忠義 報導 / 台南市
不只葷食湯底騙人，這次也揪出三件素食鍋摻葷。彰化一間「佳饌公司」南洋咖哩鍋標示素食，卻驗出牛、雞等成分，法式牛奶鍋宣稱蛋奶素，被驗出牛成分；台南一間「天之椒子」蒙古香辣素食宣稱奶素，被驗出雞成分；台南業者喊冤說，他也是選購市售調味菇粉包，再搭配中藥商中藥調配，原料都不是他製造，不了解怎麼素食火鍋內會驗出雞成分，不過聽在素食顧客耳裡，覺得不能接受。
香噴噴的蔬菜火鍋，是素食民眾冬天的小確幸，原本以為吃到健康，但沒想到連素食火鍋都被驗出裡頭有雞的成分，叫大家怎麼接受。台南這間天子椒子公司，號稱正宗蒙古火鍋湯底，獨特的藥膳湯頭，引爆團購美食熱潮，但是他的蒙古香辣素食，卻被驗出有雞的成分。賣素食火鍋摻到葷的，業者跳出來喊冤，業者強調原料都不是他自己製造，懷疑是買的香菇調味粉或是其他素食食材內添加了雞的成分，但對消費者來說，買你的產品就是信任標示素食。
把關不嚴格，害到素食顧客破戒的還有彰化一間「佳饌公司」，南洋咖哩鍋標示素食，卻驗出牛、雞等成分，法式牛奶鍋宣稱蛋奶素，被驗出牛成分，業者紛紛喊冤，但對消費者來說，業者應該徹底避免，素食摻葷，否則受害消費者實在覺得有被欺騙的感覺。
新聞來源：華視新聞
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