/ 台北市
品嚐開店３０年的麵食館，他的牛肉捲餅，酥脆香甜﹗厚實鮮嫩的牛肉，搭配新鮮的蔥和小黃瓜，外酥內軟，不油不膩，最適合夏天吃﹗
金黃色的餅皮，裹著滑嫩的牛肉，看起來一點都不油膩，咬一口，外酥內軟，還有特製香濃的甜麵醬，每一口都是美味。好吃的祕訣，就在這手工桿薄的餅皮，牛肉不厚切，但吃起來超有份量。特別的是，捲餅裡除了滷牛肉和蔥段之外，還夾了小黃瓜，讓整個捲餅，吃起來更清爽。
每個客人桌上必點的，還有這一道，北方涼麵。麻醬的滋味酸甜，麵條也很特別，非常有彈性。不同於一般涼麵的口感，用料更實在，和牛肉捲餅，絕對是夏天最佳的組合。
新聞來源：華視新聞
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