【TELL ME 歪歪歪】不吃香菜的人單純是難搞？營養師揭「三色豆」身世

徐筠庭綜合報導 / 台北市

日復一日的生活當中，你有想過這些為什麼嗎？你有什麼討厭的食物嗎？香菜、三色豆（冷凍蔬菜），是許多民眾討厭的東西，點餐時都會留下備註「不要加」，不過大家為什麼那麼恨？不吃香菜的人，是基因有變異，還是單純難搞？民眾又討厭吃些什麼食物？本週《TELL ME 歪歪歪》邀請台安醫院營養師劉怡里，一起為你揭曉。

超多人不吃香菜！原因竟是「基因變異」？

你是個挑食的人嗎？《TELL ME 歪歪歪》第六集節目，帶大家探討「討人厭的食物」，主持人超級編編編上街訪問，發現有不少人都很恨香菜、芹菜、三色豆。不僅如此，還有民眾討厭瓠瓜、絲瓜，原因就是因為口感很軟爛，甚至很多人熱愛的巧克力，也有人是完全不吃！

《TELL ME 歪歪歪》本週邀請到美女營養師劉怡里一同盤點大家討厭的食物。劉怡里指出，其實國外有做過研究，有受訪者認為，香菜吃起來就像泥土、肥皂味。研究也發現，不吃香菜的民眾，「OR6A2」嗅覺受器基因是有變異的，所以不能怪他們。劉怡里分析，有些人長大後發現自己「不敢吃」某些東西，有可能是在童年時，吃這些食物的記憶是不美好的。

冷凍蔬菜根本不是蔬菜？劉怡里曝真相

提到許多人不愛的「三色豆」（冷凍蔬菜），劉怡里說，三色豆通常由豌豆仁、玉米及紅蘿蔔組成，其中豌豆仁和玉米都是澱粉，只有紅蘿蔔真的是蔬菜。這樣的事實讓超級編編編直呼超級驚訝！另外劉怡里也分析了這些「討人厭食物」的營養價值。

遊戲超逼人！美女營養師直呼：好難混

而劉怡里在《TELL ME 歪歪歪》中頻頻提到「自己不挑食」，可是真的是這樣嗎？節目團隊請劉怡里與主持人事先提供自己不吃的食物，並在節目中大玩遊戲，若輸了就要吃下自己討厭的食物，這樣的橋段讓劉怡里說「好難混」，笑翻大家。究竟兩人討厭什麼食物？遊戲時間又會擦出什麼火花？《TELL ME 歪歪歪》第六集在1月1日晚間7點半於YouTube頻道「TELL ME 歪歪歪」上線，邀你一同觀賞。