徐筠庭 綜合報導 / 南投縣
氣溫驟降,大家聚在一起吃著熱滾滾的火鍋,著實是種享受,不過有痛風的民眾可要注意了!南投一名45歲陳姓男子,近日與朋友連約了幾攤聚餐,放肆享受海鮮鍋、麻辣鍋,搭配著啤酒,還把精華的火鍋湯喝光,結果週末右腳大拇指腫脹難耐,抽痛、無力,痛到無法入睡,半夜趕緊掛急診,血液檢驗發現尿酸指數高達8.9mg/dl(正常值為3.7-7.3 mg/dl),是急性痛風發作。
普林代謝異常「痛風」!醫師教你怎改善症狀
不少民眾都有痛風困擾,只要一吃到「危險食物」,隔天就痛到不行!衛生福利部南投醫院家醫科醫師詹德欽表示,痛風是因為體內的普林代謝異常,導致血液中尿酸濃度上升,使尿酸鈉鹽沈積在關節的滑囊液中,造成關節腫脹發炎和變形。腳趾、腳踝、膝關節及手關節都有可能發生,當急性痛風發作時,可透過藥物控制及飲食調整,來改善症狀。
注意!醫:這幾種人是「痛風高危險族群」
詹德欽指出,火鍋湯頭經過相當多種海鮮、肉類等食物滾煮後,會愈來愈濃郁,湯裡頭的普林含量也會隨著煮的時間而逐漸增加,如果喝太多,誘發急性痛風的機率也會提高;另外家族史、肥胖、長期飲酒、劇烈運動、減重、高普林飲食、腎臟疾病、代謝疾病、糖尿病、高血壓等也皆是痛風的高風險族群,需多加留意,降低痛風發作的機會。
詹德欽最後提醒,痛風是會復發的,建議平時可進行適度的運動,每日補充充足水分。如果曾經痛風發作過,飲食上應控制熱量攝取,少吃脂肪類及高普林的食物,例如內臟、海鮮、酒類等。
新聞來源:華視新聞
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