張世輔 林勳裕 報導 / 台北市
說到健康，用中藥來食補治病是許多人相當信賴的方式，在目前一片保育聲中，虎骨、犀牛角都已經禁用，這對於中醫藥界會不會有影響呢？根據中醫藥界的看法，犀牛角和虎骨原本就取得不易，因此早已經研究出新的藥方可以替代，不但效果好，價格也相對便宜，到底中藥的成份有哪些特殊的效果，中國傳統的這門醫藥學問，到底有哪些奧秘？
這幾天，台北市保安宮舉行了一項藥用植物特展，吸引了許多好奇的民眾來此參觀，您如果仔細觀察這些綠色植物，可能會覺得有些似曾相似，不錯，這些植物不但都產於本省，而且是十分容易發現的平地或山徑植物，透過專家的解說，這些看來普通的植物，卻有不凡的特性和功能。從舒筋活血、主治風濕到清熱解毒、緩和感冒等症狀，千年以來，這些植物一直是人類身體最佳的護身符，也成為許多人探索研究的領域，相較於走馬看花的植物展，這些民眾卻是花錢來台北市農會，學習藥用植物更深更廣的用途，從植物的形態、分類到藥材的效用劑量、禁忌，以及入藥的方例，這些人是藥用植物的信仰者，對於政府禁止使用虎骨和犀角，他們不但樂觀其成，而且信心十足。
為了推廣使用藥用植物和發現代替品，主辦單位也把虎骨和犀角等熱門議題端上檯面，供大家討論。事實上除了虎骨之外，中醫藥界也發現，中藥材中也有超過一百種以上的品名，是可以用來取代犀角，發揮相當療效的藥材。根據瞭解，對於量少而價高的虎骨和犀角，正規的中醫藥界早就不再使用了，因為國內的中藥材中，有90％是屬於植物，只有10％是動物和礦物，因此中醫藥界不得不尋找新的替代方案，以這家中藥材的大盤商為例，虎骨和犀角早就不在批發名單中，反而當虎骨和犀角被禁止之後，其他具有清熱解毒或是舒筋活血的藥材，反而銷路大好。
藥用植物到底含有什麼成分，為什麼對人體的疾病具有抑制作用呢？研究顯示，藥用植物是經由光合作用產生各種藥用化合物，其中包括生物鹼、酵素、芳香油、有機酸，鞣質、強心配糖體、類胡蘿蔔素等等，這些藥用化合物，分布在植物的根、莖、葉等器官，提供人體生生不息的資源，下面將就藥用植物中，具有和犀角、虎骨一樣療效的植物，分別加以介紹。和犀角一樣有清熱解毒功能的藥草，有黃花蜜菜、紅田烏、六角英、檉柳、蛇莓、一葉草、散血草、山枝子、狗肝菜等，這些藥用植物大多是性涼微寒、無毒，內服時以煮、燉為主，至於能舒筋活血，治療風濕關節炎的植物則有十大功勞，本川七、骨碎補、鐵雨傘、土荊芥、接骨草、拓樹等，這些植物大多是性溫味澀、含鞣質，內服也是以煮、燉為主，雖然傳統藥材大多是以乾品煮燉後服用，不過也有一些藥草以鮮品生食效果更大，例如具解熱功能的落地生根，價格昂貴的金線蘭、白豬母奶和鼠尾黃等，精研中醫藥草的吳進錩博士，並以這種兩片葉子相對而生的元寶草，做了說明。
當然傳統中藥大多不是單獨使用，而是採複方調配效果才會顯現，例如一帖六十元的「麻杏甘石」，是由麻黃、杏仁、甘草和石膏組成，對感冒發燒頗具療效，而一副一百二十元的「半夏泄心湯」，則包含了半夏、人參、乾薑、黃連、大棗、甘草和黃芩等材料，是清熱解毒的良方，至於這一帖專治風濕痠痛的藥方，是吳博士自己調配出來的，材料包括黑狗脊、骨碎補、牛七、續斷、雞血藤、木瓜、一條根、萬點金、川七、當歸和黃耆，據說效果比虎骨還要好，兩天的分，價格只要兩百元，比上千元的虎骨便宜多了。當犀角和虎骨列入禁用之後，熊膽將是下一波保育的重點，熊膽具有解毒和幫助消化等功能，不過，坊間標榜熊膽的藥材大多是假貨，民眾要特別小心，以免花大錢白上當了。
事實上，包括熊膽在內，衛生署也計劃，將華盛頓公約組織所列入保護的野生動物，如穿山甲、豹骨、水獺肝、玳瑁、麝香、百步蛇、雨傘節、象皮、龜板和羚羊角等十一種，一併列入禁止買賣，因此中醫藥界應該未雨綢繆，積極開發新的替代品。這一波國際保育的壓力，雖然使我國的國際聲譽受到嚴重的打擊，但是未嘗不是一個機會，讓我們重新省思傳統中醫在現代社會中的定位，尤其是在藥用植物的研發和運用上，在歷史經驗的傳承中，我們看到了藥用植物對人類的巨大貢獻，未來，中國傳統醫學要再革新，生生不息的植物，仍占有舉足輕重的地位，而這些無盡的寶藏，正等著人們努力的挖掘和永續經營。
新聞來源：華視新聞
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