2012/05/30 12:00
洪杰民 報導
今天的好吃夯仔內帶您到南投來品嚐魚頭個人鍋，讓想吃火鍋的民眾不用擔心找不到伴，而且把酥炸過草魚頭加入中藥高湯熬煮，吃起來很清爽，一份只要一百五十元，份量很多，就算兩個人一起吃也能吃飽。
老闆端上桌這一大碗公魚頭鍋，有豆皮蔬菜貢丸火鍋料，滿滿的份量，雖然是標榜魚頭個人鍋，但兩個人來吃也可以吃的很飽，而且這一大碗公只要一百五十元，價格很便宜，清甜湯頭，卻讓人一口接一口。
美味的秘訣就在於這新鮮魚頭，新鮮草魚頭裹粉下鍋油炸，炸的酥酥脆脆，放入特調的高湯熬煮，加入大量高麗菜味道更鮮甜，因為有中藥調配的湯頭，即使夏天來吃也不用擔心會太燥熱，讓夏天想吃魚頭鍋的人，就算找不到伴自己也能夠來嚐鮮。
新聞來源：華視新聞
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