金哲生 報導 / 南投縣
好吃夯仔內,帶您到南投品嘗創新的比薩。店家用新鮮香蕉切片,搭配巧克力,口感吃起來就像蛋糕一樣,小朋友一口接一口,甜的比薩大受歡迎。
比薩變蛋糕,帶您來嘗嘗南投比薩的創新吃法,新鮮香蕉切片,搭配巧克力口味,小朋友一口接一口,就像在吃蛋糕。另外業者也用南投埔里在地食材「筊白筍」入菜,讓比薩充滿濃濃台灣味兒。
窯烤比薩300度高溫出爐,滿滿的香蕉片,散發香氣,再灑上巧克力片,香甜通通融進餅皮,好像蛋糕,好吃。弟弟嘴巴上還留下一圈巧克力黑鬍子,誰說比薩就是鹹的,業者把台灣特有的新鮮香蕉切片,塑造成甜比薩靈魂,另外還融合埔里在地美人腿「筊白筍」,脆口又清甜。
放進爐,餅皮微焦,番茄醬蘿勒,再搭配紹興酒香腸,畫龍點睛,口味有鹹有甜,顛覆味蕾,讓義大利比薩在台灣做出新吃法。
新聞來源:華視新聞
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