2016/05/02 19:41
陳建廷 徐弋桓 報導 / 台北市
推廣市場小吃美食，北市府市場處連續九年舉辦天下第一攤活動，今年首度舉辦「冠軍炒飯大賞」，10家攤商參賽競爭，使出看家本領準備主題炒飯。經由評審綜合美味、創意、食材新鮮度等項目，評選出3個攤位獲得金賞。
北市2016天下第一攤，要比誰是冠軍炒飯，參賽者可是來台北市各市場的，口碑炒飯攤商各各專注比賽，希望自個兒攤位增光添人氣，三十分鐘比賽，十家決選攤商一個個炒飯出爐，有咖哩炒飯、廣州炒飯、蝦仁蛋炒飯，炒飯香氣四溢，評審很在意比賽成品，可得跟賣的都一樣，一番激烈競爭金賞出爐，其中士林市場的晶棧快炒店，還拿下票選人氣獎，掌廚的是小老闆年紀很輕才20歲，繼承家業短短兩年，評審五星飯店主廚分享，炒飯好吃要訣，攤商龍爭虎鬥搶北市冠軍炒飯頭銜，也展現北市炒飯小吃的多元面貌。
新聞來源：華視新聞
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