楊諮宜 黃姿銜 報導 / 桃園市
今天的好吃夯仔內,要帶您到桃園機場看到,這美味的紅油抄手,皮薄餡料多,民眾是讚不絕口,不過您知道嗎,這間餐廳不能用火,所以全部的餐點,都是用電,來製作美食,業者可是想盡了法子,才能保的住餐點的原汁原味。
先下咖哩醬翻炒得滋滋作響,雞肉還特別選用西式的燻雞,美味上菜再來看到,將一顆顆圓滾滾的餛飩,丟入滾燙的熱水中煮熟,不過您知道嗎,這家餐廳煮出來的餐點,不是用火而是用電,因為要防火災,要在桃機一航廈部分區域開餐廳,不能用火,得像這樣,用冷水降溫。
而一顆顆又圓又飽滿的餛飩,搭上辣油及醬料撒上蔥花,看似簡單的步驟味道卻讓人讚不絕口,除了要求要美味餐廳堅持3分鐘內上菜,因為店家希望在這被稱之為國門的,桃園機場一航廈要讓台灣美食,給國內外觀光客都嚐到。
新聞來源:華視新聞
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