2013/10/28 18:58
宋佾璋 報導 / 台北市
為了迎接月底的萬聖節，餐廳也推出了驚悚餐點。這一道蟲蟲漢堡，不只在外型搞怪。把蟋蟀加入肋眼牛肉手工製成的漢堡肉，搭配爬滿螞蟻的薯餅。擺出一盤黑寡婦和巫婆手指的創意料理，要來挑戰大家的味蕾。
黑寡婦掛上蜘蛛網，旁邊還有印上骷顱頭的竹麵包，加上起司、生菜、蕃茄，還有超厚的肉排，層層疊起，這一道蟲蟲危機漢堡，別以為他只是在外觀取勝，裡頭的漢堡肉可是用頂級的肋眼牛手工製成，再加上這一味，保證嚇你一大跳，油炸後的蟋蟀，拌入牛肉球，放在鐵盤上，不斷翻面香煎，接著再送進烤箱，高溫窯烤，連帶著沸騰的起司，覆滿在整片肉排上，加上新鮮食材和，有嚼勁的竹麵包，結合起來，多層次的口感。
旁邊這一塊爬滿螞蟻的薯餅，也是不遑多讓，不過這一整道料理，也不全是這麼驚嚇連連，看起來可怕的蜘蛛，是用新鮮蝦子打成泥漿後，高溫油炸成蝦球，裹上墨魚汁，驚悚的巫婆手指，也是用平易近人的玉米餅做成，看起來是黑色恐怖料理，每一口都要刺激大家的心跳指數。
新聞來源：華視新聞
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