【台語新聞】創意早餐店 鮮蚵漢堡.雞佛蛋餅熱賣

黃昱賦 劉漢生 徐靖壹 報導  / 台南市

來看台南這間早餐店,不只是吃飽,還吃補!把鮮蚵加進漢堡裡,或是雞佛,能做成雞佛蛋餅,話題性十足,要吸引更多消費者。

蛋餅皮在煎台上,煎得酥脆,餡料滿到掉在一旁,看起來好像是普通的小熱狗,等等!事情沒有這麼單純!再拉近一點看,蛋餅裡頭包著的竟然是「雞睪丸」雞佛。

讓你「並蹦叫」的還有這一味,大粒飽滿的鮮蚵放進漢堡裡,也可以塞進蛋餅,嘴裡滿滿都是海味鮮甜!

台南顛覆傳統的早餐店不只這一間,土司抹上一層草莓,還沒結束,這不是一般的草莓土司,因為還要鋪上滿滿的肉鬆才夠味!

一成不變的早餐清單,在業者努力求新求變下,多了不少挑戰味蕾的選擇,大家買不買單,就看消費者的接受度到哪裡。

新聞來源:華視新聞

新聞關鍵字

加入Line好友